# Menú de Celebraciones Nº 1

Aperitivos

Jamón ibérico
Caña de lomo
Queso curado
Fritura de pescado
Fideos de berenjenas con miel de caña
Croquetas caseras
Regañas de brandada de bacalao y pisquitos de jamón
Tostas de queso con pimiento caramelizado
Tartaleta de calabacín con jamón ibérico

***

1ª Platos: Gazpacho de almendras 
(con trocitos de manzana y pasas)

***

2ª Platos : Bacalao dorado
(revuelto de bacalao con emulsión de espárragos y crujientes de patatas )

***

3ª Plato: Lomo asado a la brasa
( a la esencia de las tres pimientas)

Postre

De la casa o tarta a su elección

Bebida

cerveza, refrescos, vino blanco Montilla Moriles , vino tinto de crianza. agua mineral , cava o Pedro Ximenez

Solicítenos presupuesto sin compromiso.

En el restaurante cuevas romanas, queremos que se sienta como en casa, por ese motivo hemos elaborado estos menús que esperamos que sean de su agrado y se ajusten a sus necesidades. si por el contrario no fuera así, estamos a su disposición para atenderle en su propuesta o modificaciones