# Menús de Grupo de Gala Nº 2

Aperitivos
Servido en mesa o en cóctel

Jamón ibérico del valle de los Pedroches
Queso manchego curado
Brandada de bacalao sobre maíz tostado
Gelatina de yogurt con nueces glaseadas
Panecillos de queso Cabrales con compota de manzana
Albóndigas de ciervo en salsa agridulce
Crujiente de lomo con crema de ajo
Daditos de rosada al limón
Delicias de queso rellenas de carne membrillo
Croquetas caseras de jamón y pringa

Revuelto de bacalao sobre coulis de case dulce y patatas paja

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Codillo de cerdo asado en salsa de tomillo y romero

Postre de la casa

(Preguntar)

Bebida

Cerveza- Refrescos
Vino Blanco Marqués de la Sierra
Vino tinto crianza
Agua mineral
Cava - café

BARRA LIBRE DE DOS HORAS
Música Dj regalo de la casa
Incluido transporte en autocar mínimo 45 personas
Solicítenos presupuesto sin compromiso.

En el Restaurante Cuevas Romanas, queremos que se sienta como en casa, por ese motivo hemos elaborado estos menús que esperamos que sean de su agrado y se ajusten a sus necesidades. Si por el contrario no fuera así, estamos a su disposición para atenderle en su propuesta o modificaciones